Um unsere Ernte und gerettete Lebensmittel sinnvoll und nachhaltig verarbeiten zu können, bauen wir im KEBAPgarten einen solarthermisch betriebenen Dörrschrank. Darin können wir Tees, Kräuter, Beeren, Obst und Gemüse schonend trocknen, ohne dass sie ihre wertvollen Inhaltsstoffe verlieren.
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