Da sich die Lieferung von unseren Freunden von Saborita in den Mai verschiebt, gibt es weiterhin die Möglichkeit, mitzubestellen! Bitte meldet euch bei info.saborita@gmail.com, wenn ihr die Bestellliste zugesendet haben möchtet. Abholung ist dann bei KEBAP. Wir werden bei der Annahme der Lieferung und der Ausgabe Hilfe benötigen!

Saborita: Olivenöl, Reis & Mandeln aus Spanien
Saborita ist ein kleiner Familienbetrieb in der Nähe von Valencia. Produziert wird ausschließlich manuell und nach traditionellen Methoden, das heißt auch; keine Pestizide! Gleichzeitig wird das Ziel verfolgt die lokale Ökonomie zu stärken, um dadurch kleine Olivenbauern und deren alte Sorten zu retten.

Das Olivenöl ist eine erste Kaltpressung, in rein mechanischem Gewinnungsprozess, traditioneller Produktion, manueller Ernte, ohne Zusätze. Die Mandeln werden ebenso rein manuell und traditionell wie die Oliven produziert, geerntet und bearbeitet, wie auch unter den gleichen sozialen und ökologischen Kriterien.

Hier findet ihr die Produktbeschreibung und eine kleine Infobroschüre über das Projekt Saborita.

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